豪華！ホタテと数の子づくしセット

豪華！ホタテと数の子づくしセット！　
なんと、北海道産の冷凍ホタテ500g、味付け数の子白醤油100g、味付け数の子黒醤油100g、松前漬150ｇ、山海漬150ｇがセットに。

解凍するだけで、お刺身として、肉厚なホタテの貝柱を思う存分楽しめます。
また、バター焼きでも美味しく召し上がれます。

上品な味わいの味付け数の子白醤油、
塩抜きの必要がなく、解凍後そのままお楽しみいただけます。ポリポリと、そして粒の一つひとつが弾ける食感。昆布と鰹出汁、白醤油で味付けした白造りの数の子は、まろやかで上品な味わいが特徴。見栄えも良く、お正月のおせち料理にぴったりです。

昔ながらのコク深い数の子黒醤油
塩抜きの必要がなく、解凍後そのままお楽しみいただけます。ポリポリと、そして粒の一つひとつが弾ける食感。昆布と鰹出汁、黒醤油で味付けした黒造りの数の子は、
程良い塩味とコクのある味わいが特徴です。

北海道の郷土食・松前漬け
細切りにしたスルメイカと昆布に、醤油・酒・みりん・砂糖で漬けこんだ「松前漬け」は、北海道から古く愛される郷土食。ニシン漁が栄えた江戸時代後期からは、数の子を合わせて作られるようになりました。身欠きにしんを加工・製造する三印 菊地水産の「数の子松前漬」には、食べ応えのある数の子を使用。黒醤油で漬けた“浜のお母さんたち”の昔ながらの味わいが楽しめます。

山と海の幸をひとつに
数の子と刻んだ野菜を酒粕で漬けた山海漬けは、新潟発祥の伝統食。今や日本全国で知られるようになった山海漬けですが、ニシン漁で栄えた余市で、そして身欠きにしん作りを行う三印 菊地水産ならではの目利きで選び抜いた数の子で作る山海漬けはまさに贅沢な一品。





商品詳細
【内容】冷凍ホタテ500g×1
　　　 味付け数の子白醤油100g×1
　　　 味付け数の子黒醤油 100g×1
　　　 数の子入り松前漬150g×1
　　　 数の子入り山海漬150g×1
【原産地】ホタテ：北海道産
　　　　味付け数の子白醤油、味付け数の子黒醤油：北海道産又はアメリカ産
　　　　松前漬、山海漬：数の子：北海道産又はアメリカ産
【加工・製造地】余市町
【製造、販売】株式会社 三印 菊地水産
【保存方法】要冷凍
【消費期限】商品パッケージに記載
【備考】解凍後はお早めにお召し上がりください
【配送目安】ご注文受付から7日以内に発送